THE BASIC PRINCIPLES OF 茅臺酒

The Basic Principles Of 茅臺酒

The Basic Principles Of 茅臺酒

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 곡류나 잡곡류를 원재료로 해서 만든 증류주입니다. 우리가 일반적으로 부르는 배갈(白干兒) 즉, 고량주라고 하는 중국술은 이 백주를 가리키지요.

그 후 포도원을 개간하고 포도주 공장을 세웠지요. 연태의 포도주는 손문·위안스카이·장학량과 같은 거물급 인사들도 극찬한 명주라고 합니다. 

독한 술들은 혀로 맛을 음미하면서 ​먹기 보다는 속에서 올라오는 찐한 향기로 마신다고 해야할까요?

新中国第一次以五大国之一的地位参加国际会议,使一直不承认新中国的西方国家在事实上不得不认可中国的国际地位。

특히 장이머우 감독과 배우 궁리를 통해 알려진 영화 ‘붉은 수수밭’이 히트를 치면서  ‘고량주’가 더욱 알려졌고 중국술에 대한 호기심도 더욱 커졌습니다.

하지만 독주는 독주! 과한 음주는 도수가 높냐 낮냐를 떠나 건강을 해칠수 있으니 안주 많이 드시고~술적게 드시고~하세요~

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그리고 이 향은 둘째잔부터 찐하게~ 본연의 맛을 느낄 수 있습니다. ​이렇게 진한 향을 계속 즐기시려면 계속 스트레이트로~

유명한 만큼 가격도 비싸, 주머니 사정이 넉넉하지 않은 사람들은 쉽사리 도전하기 어려운 중국술이었다.

陽春三月,春回大地,是一年中最幸福的時節。 中醫學覺得肝的五行屬木,因此春季便是肝木升發、肝氣舒適的時節。 可是,有的 晚飯很有可能決策著你的身心健康!何時吃、如何吃,統統有注重

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좌우지간 중국술은 엄청나게 많은데 이 가운데 유명한 술이 많다는 것이며 우리가 잘 모르거나 아직 세상에 알려지지 않은 전통주도 많다는 점도 특징적입니다. 중국인들은 알지만 중국 밖에서 잘 모르는 전통 바이주(白酒)가 현지 중국에는 많다는 것입니다. 한편 중국술이 많은 만큼 종류도 다양한데 또 그 이면에는 각 지방에서 술을 만들어 팔기는 하는데 가짜 중국술도 있다는 점은 유의해야 할 항목입니다.

이런 까닭에 중국의 어느 특정한 지역을 방문한 사람들은 그곳의 술이 중국을 대표하는 것으로 잘못 알 수도 있습니다. 또한 중국에서 그 지역에서 제조되는 술은 중국인들의 입장에서는 자기네 술이 최고라고 하니 방문객들은 그게 또 중국의 대표적인 술로 착각하기도 합니다.

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